Skip to content

Club de Trésors (фр.) – Клуб сокровищ

Клуба виноградарей Шампани, основанный в 1971 году с целью продвижения шампанских вин небольших производителей. Первоначально в клуб входило 12 домов. Однако каждый год состав участников изменяется и в настоящее время в него входит около трех десятков рекольтантов из лучших областей региона Шампань, соответствующих следующим требованиям:

  • Каждый винодел должен производить шампанское исключительно в своих помещениях и подвалах. Кроме того, шампанское должно быть изготовлено исключительно из винограда, собранного на собственных виноградниках.
  • Каждый винодел предан своему делу и страстно защищает качество и уникальный характер своего терруара.

Следуя примеру крупных шампанских домов, выпускающих элитные вина Cuvée de Prestige, Клуб сокровищ также ввел для лучших вин своих членов-производителей высшую квалификационную категорию Spécial Club. В наиболее удачные для урожая годы члены клуба выносят на суд жюри свои лучшие образцы игристого вина, которые после довольно жесткого двухэтапного отбора могут быть удостоены знака Spécial Club. Жюри, состоящее из энологов и профессионалов виноделия, проводит слепые дегустации сначала тихого вина до розлива в бутылки для вторичной ферментации и второй раз после трехлетней выдержки в бутылке.

Шампанское Spécial Club от разных производителей разливается и продается в одинаковых бутылках зеленого цвета, дизайн которых был разработан на основе бутылок XVIII века. Дизайн этикеток также одинаковый для всех. Различаются только информация о производителе, местонахождении виноградника и годе урожая.