Skip to content

Sekt (нем.) – игристое вино

Термин для обозначения игристых вин, произведенных в Германии и Австрии. По одной из легенд слово Sekt появилось в 1825 году, когда популярный в те времена немецкий актёр Людвиг Девриент (Ludwig Devrient) заказал в берлинском ресторане «зект», имея ввиду херес, а официант, который знал, что актер обычно пьет шампанское, принес ему игристое вино. Официально термин Sekt стали употреблять уже после Первой мировой войны, т.к. Германии запрещалось использовать для своих игристых вин наименование «шампанское». См. также Österreichischer Sekt, Sekt bestimmter Anbaugebiete, Winzersekt.