Vinum Optimum Rare Signatum (VORS, V.O.R.S.) (лат.) – лучшее подписанное (сертифицированное) редкое вино
Квалификация, которая присваивается региональным Регулирующим советом (Consejo Regulador) зоны Jerez исключительным образцам хереса со средним возрастом выдержки более 30 лет. См. также Jerez.