Cорт винограда, выведенный в США в XIX веке. Широко используется как столовый и технический сорт, особенно ценится за тонкий аромат, универсальность и раннее созревание. Один из немногих гибридных сортов, получивших признание в виноделии как в Северной Америке (штаты Пенсильвания, Нью-Йорк, Огайо), так и в Японии.

Сорт Delaware был впервые зарегистрирован в 1850 году в штате Огайо, но получил свое имя по городу Делавэр (Delaware), где был коммерчески представлен. Точная генетическая история неизвестна, однако считается, что сорт возник как межвидовой гибрид между Vitis Labrusca, Vitis Vinifera и, вероятно, Vitis Aestivalis. Благодаря этому сочетанию он получил как устойчивость к болезням и морозам, так и более утонченный вкус.

С ботанической точки зрения кусты Delaware среднерослые, с хорошей побегообразовательной способностью. Листья округлые, среднерассеченные, с легким опушением. Грозди мелкие или средние, цилиндро-конические, плотные. Ягоды небольшие, округлые, розово-красные или янтарные при полном созревании. Кожица тонкая, но прочная, легко отделяется. Мякоть сочная, нежная, с легким мускатным и земляничным ароматом. Срок созревания ранний (конец июля – август, в зависимости от климата).

Delaware умеренно морозостоек (до −20°C), с хорошей устойчивостью к милдью и черной гнили, но уязвим к оидиуму и филлоксере. Не требует интенсивного ухода, но нуждается в правильной обрезке и контроле урожайности для повышения качества плодов.

Используется для производства легких белых, розовых и игристых вин с приятным ароматом и мягкой кислотностью. Особенно популярен в Японии, где из него делают десертные и полусухие вина.